photo Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Plongeur officier / Plongeuse officière de cuisine

Emploi

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

PRÉSENTATION DE LA TABLE DU DOMAINE PERRÉAL Menus bistronomiques en soirée du mardi au samedi. En juillet-août, soirées avec DJ les jeudis au caveau, soirées musique live les samedis. 45 couverts pour les soirées avec menu, 60 couverts pour les soirées avec musique. MISSIONS PRINCIPALES Aide en cuisine - Réaliser les préparations préliminaires (épluchage, lavage, découpe, mise en place) - Assister les Chefs lors de la préparation des plats - Participer à l'organisation et au rangement des denrées et du matériel Dressage des plats - Participer au dressage des assiettes selon les consignes - Veiller à la qualité visuelle, à la régularité et au respect des standards - Contribuer à la fluidité du service Plonge et entretien - Assurer la plonge vaisselle et batterie - Nettoyer et entretenir les postes de travail, équipements et locaux - Appliquer strictement les normes d'hygiène HACCP - Gérer le tri et l'évacuation des déchets Profil recherché - Débutant(e) accepté(e) avec une grande motivation - Une première expérience en restauration est un plus - Capacité à travailler en équipe et en rythme soutenu - Polyvalence, rigueur et sens de l'organisation Conditions Type de contrat[...]

photo Serveur / Serveuse en restauration

Serveur / Serveuse en restauration

Emploi

Gargas, 84, Vaucluse, Provence-Alpes-Côte d'Azur

PRÉSENTATION DE LA TABLE DU DOMAINE PERRÉAL Menus bistronomiques en soirée du mardi au samedi. En juillet-août, soirées avec DJ les jeudis au caveau, soirées musique live les samedis. 45 couverts pour les soirées avec menu, 60 couverts pour les soirées avec musique. BUT DE LA FONCTION Le-la collaborateur-rice a pour mission l'exécution de l'activité de service de salle de la Table et des soirées événementielles en participant à chaque étape du service. En outre il-elle garantit la satisfaction du client et la qualité du service rendu. A ce titre, le-la collaborateur-rice s'attache à exercer ses attributions avec diligence, proactivité, en maintenant à chaque instant un niveau d'exigence et de qualité en cohérence avec le positionnement haut de gamme du Domaine Perréal. De même, dans le cadre de ses rapports avec les tiers en général et la clientèle du Domaine Perréal en particulier, le-la collaborateur-rice s'attache à adopter un comportement, des propos et une présentation irréprochable. DESCRIPTION DES TÂCHES Conformément aux instructions et directives écrites ou orales de la Direction, des Chefs de cuisine et des Chefs de rang : Coordination et service - Participation[...]

photo LA GARE SOCIAL CLUB

LA GARE SOCIAL CLUB

Pop - Rock - Folk

MAUBEC 84660

Le 01/04/2022 à 20:00

Electro multicolor Avec Les Eclipses Electroniques + Guest Lauréats Tremplin Elektro Jump (before) Line up : VLTN - Nacime B - Paola (GUEST) - TibO 8 b2b ERC aka A_ldric La Gare Social Club, soirée « clubbing » revisitée, dédiée aux musiques électroniques vous revient ! Pour cette 7e édition on poursuit la collaboration (initiée en 2019) avec le collectif avignonnais Eclipses Électroniques (R_mpart session, Sh_p & music, After officiel du Kolorz, Electro & Art…) un vivier de producteurs et djs locaux, féru d'univers techno, house, dub, break ou ambient avec une oreille attentive pour l'underground, la face cachée musicale. En guest ce soir : PAOLA, co-fondatrice du Venus Club, nouvelle résidente du déjà célèbre club-after parisien le Glazart, très remarquée lors de l'after du nouveau label COD3-QR de Laurent Garnier et Scan X, prépare un set 100% vinyl, c'est dans les tuyaux, banco ! La before de cette soirée met à l'honneur les lauréats du tremplin Elektro Jump 2022. PARTICIPEZ !! Si vous êtes dj ou producteurs de musiques électroniques que vous créez vos propres morceaux… n'hésitez pas à participer à ce tremplin pour jouer à l'occasion de cette soirée. Inscriptions avant[...]

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